每日视点！乡村飘来咖啡香
黄山在线 2023-05-29 21:45:41
5月24日，走进千年古村落徽州区西溪南村，咖啡香味扑面而来。在蜂巢游客中心一处咖啡屋内，1998年出生的安庆青年刘小杰正为顾客调制“得山咖啡”，土蜂蜜、现磨咖啡和牛奶三种味道交织在一起，成为该店主打产品。
好喝的咖啡一定要搭配好吃的面包，在溪边55咖啡馆，从浓厚的咖啡香气中捕捉到一丝面包的香甜。来自台湾台北的许宝绅夫妇一次偶然的机会与西溪南结缘，最终选择在这里停留，在“诗意徽州”里钻研咖啡、面包和美食制作技艺。“想吃这里的面包”成为游客再次打卡西溪南的理由。
(资料图)
西溪南村溪边55咖啡馆主理人黄敏在冲泡咖啡。
在溪边文苑咖啡书吧，“95后”的主理人黎婷婷，毕业于北京林业大学，对植物美她有独特的认识，以植物美学为理念装饰的咖啡屋别具一格。店内“00后”的年轻小伙正在为客人调制“西溪蓝——蓝椰拿铁”，高颜值的咖啡一经推出，深受顾客欢迎。
手捧一杯咖啡，走进古村，漫步在明清建筑间的巷道，诗意与时尚在这里交汇。如今，咖啡屋已成为乡村与城市生活的链接站。近年来，我市通过实施“双百计划”，打造百佳乡村书屋、百佳乡村咖啡屋，助力乡村旅游转型升级，助力全域旅游提质增效，构建“小而美”新型文化休闲业态，丰富游客乡村度假旅游体验。据了解，我市目前现有咖啡屋121家，“民宿+咖啡”“书屋+咖啡”“景区+咖啡”等正成为市民和游客享受慢生活的时尚消费场景。
游客在西溪南村的一家咖啡屋品尝咖啡。
以植物美学为理念装饰的咖啡屋别具一格。
游客在西溪南村一家乡村咖啡屋外的创意标识旁留影。
西溪南村村景。
游客在西溪南村一家乡村咖啡屋打卡拍照。
值班编辑：王婧
